Faz umas duas semanas que conheci o site Cozinha para 2 e simplesmente fiquei APAIXONADA!
Por quê? Pelo capricho, criatividade e facilidade das receitas, fotos, vídeos, tudo.

Então, ontem a noite testei a segunda receita do site deles, o Brigadeiro de Farinha Láctea.
Sou suspeita a dizer que ficou delicioso, pois eu sou totalmente fã de Farinha Láctea.

Vamos a receita...

Brigadeiro de Farinha Láctea no micro-ondas

Postado em jul 26, 2013 por Carol Thomé em Doces, Receitas | 6 comentários

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Perdi as contas de quantas receitas de brigadeiros já experimentei e confesso que nenhuma delas me surpreendeu tanto quanto essa de farinha láctea. Aliás, a surpresa veio em dose dupla ao fazer brigadeiros no micro-ondas pela primeira vez. Eles ficam absolutamente deliciosos e eu juro que não sinto nenhuma necessidade de fazê-los no fogão por conta da textura ou sabor. No micro-ondas além de ser mais prático e rápido, não empelota. A dica é usar uma tigela bem alta porque a massa cresce durante o processo e isso faz com que ela não transborde. Então, vamos ao que interessa: brigadeiro de farinha láctea!
Ingredientes:
4 colheres de farinha láctea
1 lata de leite condensado
1 colher de manteiga
açúcar de confeiteiro (opcional)
Preparo:
1- Misture todos os ingredientes em um recipiente alto que possa ser levado ao micro-ondas.
2- Leve ao micro-ondas em potência alta por 3 minutos, retire e mexa bem. Coloque novamente por mais 3 minutos.
3- Enrole e passe as bolinhas no açúcar de confeiteiro para finalizar.

- See more at: http://www.cozinhapara2.com.br/brigadeirodefarinhalactea/#sthash.2BNjdJ7H.dpuf

 Ingredientes:
4 colheres de farinha láctea
1 lata de leite condensado
1 colher de manteiga
açúcar de confeiteiro (opcional) eu substitui por coco ralado.

Modo de Preparo:

1- Misture todos os ingredientes em um recipiente alto que possa ser levado ao micro-ondas.
2- Leve ao micro-ondas em potência alta por 3 minutos, retire e mexa bem. Coloque novamente por mais 3 minutos.
(Como meu recipiente não era muito alto, nos últimos 3 minutos eu fiz 2 pausas, faltando 2 e 1 minuto, para não derramar)
3- Enrole e passe as bolinhas no açúcar de confeiteiro coco ralado para finalizar.

Fazendo brigadeirões, totalizou 25 brigadeiros.

Ingredientes:
4 colheres de farinha láctea
1 lata de leite condensado
1 colher de manteiga
açúcar de confeiteiro (opcional) - See more at: http://www.cozinhapara2.com.br/brigadeirodefarinhalactea/#sthash.2BNjdJ7H.dpuf

Brigadeiro de Farinha Láctea no micro-ondas

Postado em jul 26, 2013 por Carol Thomé em Doces, Receitas | 6 comentários

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Perdi as contas de quantas receitas de brigadeiros já experimentei e confesso que nenhuma delas me surpreendeu tanto quanto essa de farinha láctea. Aliás, a surpresa veio em dose dupla ao fazer brigadeiros no micro-ondas pela primeira vez. Eles ficam absolutamente deliciosos e eu juro que não sinto nenhuma necessidade de fazê-los no fogão por conta da textura ou sabor. No micro-ondas além de ser mais prático e rápido, não empelota. A dica é usar uma tigela bem alta porque a massa cresce durante o processo e isso faz com que ela não transborde. Então, vamos ao que interessa: brigadeiro de farinha láctea!
Ingredientes:
4 colheres de farinha láctea
1 lata de leite condensado
1 colher de manteiga
açúcar de confeiteiro (opcional)
Preparo:
1- Misture todos os ingredientes em um recipiente alto que possa ser levado ao micro-ondas.
2- Leve ao micro-ondas em potência alta por 3 minutos, retire e mexa bem. Coloque novamente por mais 3 minutos.
3- Enrole e passe as bolinhas no açúcar de confeiteiro para finalizar.

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